衣の中には旨味が溢る肉汁が。そのままでも美味しいお肉を贅沢にカツレツにしました。限られた部位での提供となりますので限定とさせて頂きます。

※1日限定20食

牛骨から丁寧に取ったスープを使用し、但馬牛の旨味がたっぷり溶け込んだオリジナルカレー。口に入れた瞬間の味と、後味の変化をお楽しみ頂けます。辛くないのでお子様でも大丈夫です。

塩コショウでシンプルに焼き上げた但馬牛ローストビーフ。違いのわかる方なら肉の旨みを十分に感じていただけると思います。たっぷりのお野菜と一緒に食感や味の違いをお楽しみ下さい。

但馬玄のお肉ゴロゴロ洋風ソテーのどんぶり。シェフオリジナルのソースが食欲を刺激します。

※1日限定15食

贅沢にロース肉を使用したステーキ丼は、お肉の味もさることながら、お野菜やご飯との相性も最高です。

■お肉1.5倍のロースステーキ丼セット：￥9,950

お子様にも手は抜きません。本物をしっかりと味わって頂くためのお子様プレートです。
但馬玄ビーフシチュー・但馬玄ステーキ・但馬玄コロッケ・ご飯・お野菜・フルーツ・ジュース付き

※平日限定メニューとなります

但馬玄の特選赤身ステーキ 70gと但馬玄のミニカレーをお付けしました。

ご飯・味噌汁付き

（対象:小学生以下）

ローストビーフ又はミニカレー・ご飯・オレンジジュース・シャーベット付
ローストビーフ又は但馬玄ミニカレーどちらかお選びください。
（対象：幼稚園以下）

希少部位を日替わりで提供しています。
ご飯・味噌汁・サラダ付き

■お肉を1.5倍に増量：¥6,000
■お肉を2倍に増量：¥7,000

コラーゲンなど美容成分たっぷりで女性に人気の赤ワインで煮込んだシチューです。

但馬牛のモモのローストビーフと、日替わりの特選赤身部位をご用意する食べ比べセットです。同じ牛なのに味の違いを楽しめます。