夏休みやお盆など、長期休暇のシーズンは特に賑わう城崎温泉。
近年では、竹野浜で海水浴を楽しんだあと、城崎温泉で汗を流し、美味しい食事を味わってから帰路につく日帰り旅行を楽しむ方も増えています。
外湯めぐりや温泉街の散策を楽しんだあとは、旅の醍醐味の一つである「食」を楽しみませんか？

但馬牛専門レストラン「いろりダイニング三國」では、ブランド牛「但馬玄」を使用したランチメニューをはじめ、季節限定メニューやお子様向けメニューまで、幅広いラインナップをご用意しております。

今回は、この夏にぜひ味わっていただきたい、いろりダイニング三國おすすめのランチメニューを5品ご紹介します。

●さっぱり楽しみたい方に！夏季限定「彩りサラダ但馬玄ステーキプレート」

暑い夏でも、お肉をさっぱりと味わいたい方におすすめなのが、
夏季限定の「彩りサラダ但馬玄ステーキプレート」です。

豊岡産「コウノトリ育むお米」の上に、旨みたっぷりの但馬玄赤身ステーキをのせ、彩り豊かな地元野菜のサラダを添えた、見た目にも涼やかな一皿。
温泉卵を絡めれば、まろやかな味わいへと変化し、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。

夏限定だからこそ味わえる、季節ならではのランチメニューです。
また、こちらのメニューは女性にも優しい控え目サイズ！
あまり量を食べられない方、少しだけお肉を楽しみたい方、少し食べ歩きをしてきてしまった方にピッタリなメニューです。

●夏こそ食べたい！旨みたっぷり「但馬玄ビーフカレー」

暑い日になると、なぜか無性に食べたくなるカレー。
いろりダイニング三國の「但馬玄ビーフカレー」は、ブランド牛「但馬玄」の旨みを存分に味わえる、こだわりのオリジナルカレーです。

ベースには、牛骨から丁寧に時間をかけて取ったスープを使用。
じっくり煮込んだルーには、但馬玄ならではの豊かな旨みとコクが溶け込み、一口目の濃厚な味わいから、後味へと広がる奥深い風味の変化までお楽しみいただけます。
食べ進めるほどに旨みが重なり、思わずスプーンが止まらなくなる一皿です。

「今日はしっかり食べたいけれど、重すぎるものはちょっと…」という方にもおすすめ。
辛さは控えめなので、辛いものが苦手な方やお子様でも安心してお召し上がりいただけるのも魅力の一つ。

カレーセットとしてお楽しみいただくのはもちろん、オプションのミニカレーもご用意しております。ステーキやハンバーグなど、お好みのメニューにもう一品追加して、但馬玄の旨みが詰まった特製カレーをぜひご堪能ください。

●ガッツリ派におすすめ！1日15食限定「お肉ゴロゴロどんぶり」

「今日はお肉を思い切り味わいたい！」

そんな方におすすめなのが、1日15食限定の「お肉ゴロゴロどんぶり」。

但馬玄を贅沢に使用し、一口サイズのお肉をたっぷりと盛り付けた、食べ応え抜群の人気メニュー。食欲をそそるシェフ特製ソースがお肉の旨みをさらに引き立て、ご飯との相性も抜群です。思わずお箸が止まらなくなる美味しさで、がっつり食べたい方にぴったり。

数量限定のため、気になる方はお早めのご来店がおすすめです。

●ちょっと贅沢なランチに。「但馬玄カツレツ」

旅行だからこそ、少し贅沢なランチを楽しみたい。
そんな方には、但馬玄カツレツがおすすめです。

サクッと軽やかな衣の中には、じゅわっと旨みあふれる但馬玄。
噛むたびに肉の美味しさが広がり、ステーキとはまた違った魅力をお楽しみいただけます。

まずは自家製デミグラスソースで濃厚な味わいを、そしてお塩やわさび、マスタードを添えれば、但馬玄本来の旨みをより一層引き立てるさっぱりとした味わいもお楽しみいただけます。お好みに合わせて、さまざまな味の変化をご堪能ください。

「但馬玄を違う食べ方でも味わってみたい」という方にも人気のメニューです。

●お子様も笑顔に！BBQ風お子様ランチ

幼稚園以下のお子様のために、BBQ風お子様ランチもご用意しております。

夏といえばBBQ。お子様に気軽に夏気分をお楽しみいただけるのがこちらのメニューです。

ハンバーグやポークソーセージなど、お子様に人気のメニューをBBQスタイルで盛り付けた、見た目も楽しいランチプレート。
オレンジジュースとシャーベットも付いてくる、お子様にも嬉しい内容です。
ローストビーフは、お好みでカレーに変更することもできるので、お子様の好みに合わせてお選びいただけます。

大人だけでなくお子様もご一緒に、ご家族で但馬玄の美味しさを体感してみてください。
ご家族皆さまで、ゆったりとランチタイムをお過ごしください。

●この夏のランチは、いろりダイニング三國で

いろりダイニング三國では、季節限定メニューから定番人気メニューまで、その日の気分や旅のスタイルに合わせてお選びいただけるランチをご用意しております。

軽めにさっぱり味わいたい方には「彩りサラダ但馬玄ステーキプレート」、夏といえばカレー！という方には「但馬玄ビーフカレー」、お肉を思い切り楽しみたい方には「お肉ゴロゴロどんぶり」、少し贅沢なランチを味わいたい方には「但馬玄カツレツ」、小さなお子様連れの方には「BBQ風お子様ランチ」がおすすめです。

この夏はぜひ、いろりダイニング三國で、お気に入りの一皿を見つけてみてください。