城崎温泉といえば外湯めぐりを思い浮かべる方が多いですが、旅の楽しみは温泉だけではありません。
兵庫県・但馬地方を訪れたなら、一度は味わいたいのが日本を代表するブランド牛のルーツである但馬牛です。

いろりダイニング三國では、ステーキやしゃぶしゃぶだけでなく、ランチでも気軽に但馬牛の美味しさを楽しめる人気メニューとして牛カツレツをご用意しています。
数量限定の人気メニューです。

但馬牛の美味しさをもっと気軽に味わえる「牛カツレツ」

「牛肉はステーキで食べるもの」と思われる方も多いかもしれません。
しかし、いろりダイニング三國の牛カツレツは、但馬牛の赤身の旨みを存分に味わえる一皿です。
サクッと揚げた衣の中には、ロゼ色に輝くしっとりジューシーな但馬牛。噛むほどに肉本来の甘みと旨みが広がり、ステーキとはまた違った食感を楽しめます。
ワサビや塩でシンプルに味わえば、但馬牛本来の美味しさをより一層感じていただけます。

先日はそんな人気の牛カツレツを、フジテレビの番組で取り上げていただき、あの松岡修三さんに召し上がっていただき、喜んでいただきました。

いろりダイニング三國だからこそ味わえる但馬牛

いろりダイニング三國では、契約牧場から仕入れるプレミアム但馬牛「Gen Tajima（たじまぐろ）」だけをご提供しています。
但馬玄は、脂の融点が低く、口の中でさらりと溶ける上質な脂と、赤身の濃厚な旨みが特徴です。
そのため、牛カツレツにしても肉の美味しさがしっかりと感じられ、「最後まで美味しく食べられる」と多くのお客様にご好評をいただいています。

城崎温泉ランチにもおすすめ

午前中は外湯めぐりや温泉街の散策を楽しみ、お昼はいろりダイニング三國で但馬牛ランチ。
そんな過ごし方は、城崎温泉観光の定番コースとして人気があります。
牛カツレツは、ご飯・サラダ・味噌汁が付いた満足感のあるランチメニュー。
観光の途中でも食べやすく、但馬牛を初めて味わう方にもおすすめです。

城崎温泉で「美味しい思い出」を

城崎温泉には魅力的な飲食店が数多くありますが、旅先だからこそ、その土地ならではの食材を味わいたいものです。
いろりダイニング三國では、但馬牛の魅力をさまざまな料理でご提供しています。
「今日は少し贅沢なランチにしたい」
「但馬牛を気軽に味わってみたい」
そんな方には、ぜひ牛カツレツをお選びください。
サクサクの衣と、旨みあふれる但馬牛の美味しさが、きっと城崎温泉の旅をより特別な思い出にしてくれるはずです。

いろりダイニング三國で但馬牛ランチを

城崎温泉駅から徒歩約3分のいろりダイニング三國では、契約牧場直送のプレミアム但馬牛「Gen Tajima」を使用したステーキや牛カツレツなど、多彩なメニューをご用意しています。
ランチからディナーまで、本場・但馬の味をぜひご堪能ください。